柠檬鸡爪

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冬敏🍭
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柠檬鸡爪的用料

柠檬 1个 鸡爪 400克
小米辣 适量 大蒜 2-4瓣
酱油 适量 陈醋 适量
老抽 1勺 盐 1勺

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

陈醋，酱油，老抽，大蒜，小米辣
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

柠檬切片去籽（避免鸡爪发苦）
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪焯水，撇去浮沫后煮开10分钟左右
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

捞出后凉水多冲洗几次（鸡爪可切开，方便入味）
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

加入调好的料汁，柠檬
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，密封(或盖上保鲜膜)放入冰箱冷藏3小时就可以吃了，时间越久越入味。

柠檬鸡爪的烹饪技巧

料汁中可加入凉白开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 冬敏🍭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 凉菜

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