五谷杂粮鸡汁煲仔饭。

五谷杂粮鸡汁煲仔饭。

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大概人人都是喜欢吃煲仔饭的，用砂锅小火慢熬出来的米饭又香又脆，饭头上堆满了以肉为主的各种菜，饭菜一锅端，看着就香。特别喜欢吃煲仔饭锅底的锅巴，浇点太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油进去，金黄酥脆的锅巴浸满了肉香、油香、和鸡汁香，慢慢地咀嚼，又香又脆特别过瘾。好像就是小时候大锅灶煮出来的香锅巴，吃出满满的幸福感。煲仔饭好吃，但是做起来感觉是有些麻烦的，特别是火候不太好控制，完全凭大厨经验和熟练程度。稍不注意，要么锅底就糊了，要么就是完全没锅巴。想要自己宅在家做，自然就是图个省事方便，能简单的事情绝不要复杂做。人生苦短，既然很多家务可以交给机器完成，何不解放我们的双手，做些喜欢做的事情呢。今天这一款煲仔饭，用一个电饭锅就搞定了，简单快手。
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五谷杂粮鸡汁煲仔饭的用料

五谷杂粮米 250克 淮山 1根
腊肠 2根 太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐芝麻香油 半勺 清水 250克

五谷杂粮鸡汁煲仔饭的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解1

步骤1

五谷杂粮蛋提前浸泡两个小时以上。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解2

步骤2

电饭锅中倒入浸泡好的杂粮，铺上淮山片！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解3

步骤3

接着铺铺上切好的腊肠片。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解4

步骤4

按电饭锅的煲仔饭功能煮饭。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解5

步骤5

时间到饭煮好了，用碟子把它装好
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解6

步骤6

淋上一勺太太乐鲜鸡汁
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解7

步骤7

再淋上半勺太太乐芝麻香油调味，撒上葱花搅拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#五谷杂粮鸡汁煲仔饭。的做法图解8

步骤8

特别喜欢吃煲仔饭锅底的锅巴，浇了太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油的锅巴金黄酥脆！锅巴浸满了肉香、油香和鸡汁香。慢慢地咀嚼，又香又脆特别过瘾。好像就是小时候大锅灶煮出来的香锅巴，吃出满满的幸福感！

五谷杂粮鸡汁煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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