蚝油丝瓜

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Miss晴ma
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丝瓜，难得的健康种植，不用农药，重点——营养又快手的一道菜！小朋友馒头米饭蘸汤汁都能给光盘

蚝油丝瓜的用料

丝瓜两根 蒜五瓣 小干红辣椒一根 耗油，味极鲜，盐

蚝油丝瓜的做法

蚝油丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮。
蚝油丝瓜的做法图解2

步骤2

斜刀切成细长型的滚刀块。
蚝油丝瓜的做法图解3

步骤3

大蒜切片（多放蒜，味道正，绝配）
蚝油丝瓜的做法图解4

步骤4

热锅放油，煸香蒜片，放入辣椒（可不放，增香作用），放入丝瓜继续炒香。
蚝油丝瓜的做法图解5

步骤5

炒至半透明状，微微出汁。
蚝油丝瓜的做法图解6

步骤6

加入味极鲜适量，耗油少许，盐少许调味。
蚝油丝瓜的做法图解7

步骤7

继续翻炒至丝瓜透明。出锅！

蚝油丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 Miss晴ma 编写，未经授权不得转载

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