牛肉西红柿汤

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牛肉柿子汤具有补脾胃,益气盘,强筋骨,生津止渴,健胃消食,清热解毒,化痰息凤之功效。

牛肉西红柿汤的用料

牛肉 250g 西红柿 2个
山药 一根 半根
香叶 2片 料酒 10克
3片 3克
大料 2个 香油 半勺
酱油 1勺

牛肉西红柿汤的做法

牛肉西红柿汤的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块
牛肉西红柿汤的做法图解2

步骤2

葱 姜 牛肉丁冷水下锅 加入清水 焯熟把肉肉捞出备用
牛肉西红柿汤的做法图解3

步骤3

番茄改刀
牛肉西红柿汤的做法图解4

步骤4

切成自己喜欢的形状
牛肉西红柿汤的做法图解5

步骤5

准备爆锅食材 干辣椒 葱花 姜片 香叶 桂皮 少许 ,大料两个
牛肉西红柿汤的做法图解6

步骤6

烧油爆锅 此刻可以加入少许酱油
牛肉西红柿汤的做法图解7

步骤7

煸炒 12345分钟 后倒入清水 多倒 毕竟要煮一个小时
牛肉西红柿汤的做法图解8

步骤8

煮30分钟后加入番茄 山药 继续煮25分钟出锅 中途水少可以加水 最后别忘了放少许盐和香油
牛肉西红柿汤的做法图解9

步骤9

继续煮
牛肉西红柿汤的做法图解10

步骤10

大功告成

牛肉西红柿汤的烹饪技巧

牛肉柿子的营养价值: 1、牛肉性平, 味甘。归脾,胃经。具有补脾胃,益气盘,强筋骨,化痰息风之功效。适宜贫血、久病体虚、营养不良、筋骨酸软、术后、体力劳动者、运动员、贫血。禁忌高血脂、湿疹、疮毒、瘙痒、肝肾炎。 2、西红柿性微寒,味甘,酸。归肝,肺,胃经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒之功效。适宜高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病。禁忌与石榴同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-07

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