炸鸡翅

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韵惠
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孩子喜欢吃，自己做不用等待，随时能吃到

炸鸡翅的用料

鸡中翅 25个

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

新奥尔良粉，蚝油，生抽，看鸡翅的量，我腌3斤放了50g一包的新奥粉，生抽，蚝油少许，打了个蛋清（我家的鸡蛋是我娘养的鸡，所以很小）
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

打2-3个鸡蛋拌匀就好，不用分出蛋清
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

腌好的鸡翅，先沾生粉（一定要沾均匀把多余的粉拍掉）第二步沾蛋液，第三步面包糠裹住，去掉多余的粉就好，油温先大烧热6成，转最小火来炸，鸡翅浮起来，金黄金黄捞出
炸鸡翅的做法图解4

步骤4

是不是皮脆内嫩↖(^ω^)↗，
炸鸡翅的做法图解5

步骤5

炸好的效果，孩子们都喜欢，接孩子时带给她的同学，可以配搭点蕃茄酱

炸鸡翅的烹饪技巧

没技巧，功夫多点，其它还好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 韵惠 编写，未经授权不得转载

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