一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了

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香辣牛肉酱，饭桌上有它就能瞬间食欲爆棚，拌米饭、就馒头、拌面条，美味百搭，怎么吃都很香。不想做饭的时候，就可以拿出来，拌着米饭或者面条吃，超级过瘾。而且自己做的，安全放心，每勺酱都是实实在在的牛肉，吃起来很过瘾。

一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的用料

牛肉末 300克 香其酱 3袋
孜然 5克 姜 1块
油 80毫升 香菇 100克
辣椒碎 10克 花椒面 3克
蒜 8瓣 水量 400毫升

一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的做法

一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的做法图解1

步骤1

香菇洗净去掉根蒂，切成小丁，姜、蒜均切末；
一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的做法图解2

步骤2

锅内倒油，依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水；盖好锅盖，启动【干锅】功能；
一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的做法图解3

步骤3

待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

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