鸡汁云吞

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快乐wen**e
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今天给小宝做了法式翡翠冷汤云吞，顺便也给自己煮了一大盘鸡汁云吞，我就喜欢喝那热乎乎的汤，暖心暖胃暖身，干完这一大盘，开启美好的一天！
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鸡汁云吞的用料

云吞皮 250克 瘦肉 250克
太太乐鲜鸡汁 三勺 太太乐鲜味酱油 2勺
白胡椒粉 适量 花生油 适量
水 适量 青菜 适量
料酒 适量

鸡汁云吞的做法

鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

准备材料。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

纯手工剁肉馅，我剁，我剁，我剁剁剁！
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

剁好的肉馅。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

剁好的肉馅加入一勺太太乐鲜味酱油。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

加入适量太太乐鲜鸡汁。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

加入时间料酒、姜末、白胡椒粉，顺着一个方向搅打上劲，最后加入适量花生油，拌匀。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

包云吞：刚开始包的官帽云吞，左右两边涂少许水，折起来包紧。后来小宝闹着要我陪玩了，直接虎口一收一捏，福袋云吞出来啦！简单方便快捷！
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

中间的官帽云吞，周围的是福袋云吞。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解9

步骤9

锅内水烧开，倒入包好的云吞，用勺子背轻轻推散，煮好后加入青菜，等云吞煮熟后，加入两勺太太乐鲜鸡汁、一勺鲜味酱油、适量花生油和盐，起锅装盘，洒上葱花，放入香菜叶子装饰。
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解10

步骤10

香气阵阵扑鼻而来！
鸡汁云吞#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解11

步骤11

云吞馅鲜嫩多汁，皮薄嫩滑，汤鲜美可口，好吃得不得了！

鸡汁云吞的烹饪技巧

云吞馅用太太乐鲜鸡汁和鲜味酱油调味时，不需要额外加盐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载

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