豆沙小馒头

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豆沙小馒头的用料

面粉 500克 干酵母 5克
泡打粉 5克 豆沙馅 200克

豆沙小馒头的做法

豆沙小馒头的做法图解1

步骤1

将面粉、干酵母、泡打粉混在一起,加入温水和面,揉至表面光滑即可,放在温暖的地方发酵至两倍大(大约需要半个小时到50分钟,具体视温度而定)
豆沙小馒头的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团揉至表面光滑
豆沙小馒头的做法图解3

步骤3

分成想要的大小
豆沙小馒头的做法图解4

步骤4

擀成0.5㎜的厚度
豆沙小馒头的做法图解5

步骤5

挤入豆沙馅,攒成包子样子,口朝下放置
豆沙小馒头的做法图解6

步骤6

攒好的包子
豆沙小馒头的做法图解7

步骤7

蒸锅放入凉水,大火开锅12-15分钟,关火再焖五分钟。
豆沙小馒头的做法图解8

步骤8

起锅,哈哈,装饰做的不咋滴了

豆沙小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-10

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    / 9 豆沙小馒头的做法步骤

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