翠玉鸡汁豆丝

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瑾如画笑如雨
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大煮干丝家庭版，免去了熬煮鸡汤高汤，直接用太太乐鸡汁调制的底汤一样得鲜美，被浸泡了鸡汁的干豆腐丝口味更佳丰富饱满，一道让人不忘的家庭小菜
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翠玉鸡汁豆丝的用料

小磨干豆腐 两张 绿白菜叶 4个
太太乐鸡汁 两勺 酱油 1勺
午餐肉 1薄片 湿淀粉 适量
水 200克

翠玉鸡汁豆丝的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，干豆腐切丝，白菜洗净，午餐肉切丝备用
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解2

步骤2

白菜焯水，放冰水里备用
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解3

步骤3

干豆腐丝焯水
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解4

步骤4

午餐肉也焯水
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解5

步骤5

锅里加入水，放入两勺鸡汁，鸡汁自带咸味，本人觉得不用再加盐，口重可适当加盐，鸡汁就是免去了煮高汤的过程，一勺就很鲜
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解6

步骤6

加入一勺酱油
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解7

步骤7

加入适量的水淀粉，稍微浓稠的质地就好
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解8

步骤8

白菜摆个盘
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解9

步骤9

干豆腐丝放入鸡汁汤中入入味即可
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解10

步骤10

连汤和汁倒入盘中，加一点午餐肉丝点缀
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解11

步骤11

鲜美的鸡汁干丝就好了
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#翠玉鸡汁豆丝的做法图解12

步骤12

特别的好吃

翠玉鸡汁豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 瑾如画笑如雨 编写，未经授权不得转载

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