芹菜炒虾仁

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炒虾仁一直是我爱做的快手菜，第一次使用太太乐鲜鸡汁调味料调味，便爱上了这浓浓的鲜味～
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芹菜炒虾仁的用料

嫩芹菜 3小棵 虾仁 50克
大蒜 2瓣 鲜鸡汁调味料 2小勺
生抽 2小勺 生粉 1小勺

芹菜炒虾仁的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材：芹菜、虾仁、大蒜、鲜鸡汁调味料。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁内放入1小勺生抽、1小勺生粉，拌匀备用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅内放一点点食用油，倒入虾仁翻炒。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解4

步骤4

大约一分钟后虾仁成熟，盛出备用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅内放油，爆香大蒜末。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解6

步骤6

加入芹菜翻炒几下。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解7

步骤7

加入2勺清水，继续翻炒芹菜。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解8

步骤8

水分蒸发得差不多了，加入鲜鸡汁调味料。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解9

步骤9

加入适量生抽，翻拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解10

步骤10

最后倒入虾仁，翻拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#芹菜炒虾仁的做法图解11

步骤11

盛出享用吧！好吃又好看的快手菜～

芹菜炒虾仁的烹饪技巧

1. 芹菜请选用嫩芹菜，口感好。 2. 虾仁用新鲜的最好，没有就用冷冻的虾仁，记得提前去除虾线。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 钦家食记 编写，未经授权不得转载

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