油炸酿鱿鱼

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周末孩子们都在家,换换口味吃点海鱼吧,孩子们就是喜欢吃香炸的食物,索性做个油炸鱿鱼,再酿点肉进去就有足够的营养了。

油炸酿鱿鱼的用料

中鱿鱼 3条 五花肉 200克
姜葱香菜 适量 蚝油生抽料酒 适量

油炸酿鱿鱼的做法

油炸酿鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净剥掉外皮备用。
油炸酿鱿鱼的做法图解2

步骤2

五花肉切片加入姜葱香菜调味料一起放入料理机打成肉末。
油炸酿鱿鱼的做法图解3

步骤3

把肉末酿入鱿鱼筒,用牙签固定。
油炸酿鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅热下油烧至七成热放入姜葱香菜和酿好的鱿鱼和鱿鱼头,小火慢炸至金黄色。
油炸酿鱿鱼的做法图解5

步骤5

捞出晾凉。
油炸酿鱿鱼的做法图解6

步骤6

切片摆盆再淋上少许炸过的油,香喷喷的酿鱿鱼筒就做好了,秒光……

油炸酿鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼下油锅时小心油溅到身上,可用锅盖挡一挡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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