油炸干鱼

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酒妃
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有个会做饭的老公真好.能学到很多外面吃不到的美味....原谅我太饿怂了.一个人把整盘吃光光了

油炸干鱼的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
姜 适量 料酒 适量
盐 适量 蒜 适量
花椒 适量 糯米粉 适量
葱花 适量 味精 适量

油炸干鱼的做法

油炸干鱼的做法图解1

步骤1

花椒面
油炸干鱼的做法图解2

步骤2

姜切成抹
油炸干鱼的做法图解3

步骤3

加入葱花.面粉.糯米粉.盐.味精.鸡蛋
油炸干鱼的做法图解4

步骤4

加入鱼块.干鱼对切开.每一块都要裹满面汁
油炸干鱼的做法图解5

步骤5

然后把油烧80度左右.放入干鱼块炸.炸至金黄捞出
油炸干鱼的做法图解6

步骤6

出锅可以马上吃.脆脆的.超级香
油炸干鱼的做法图解7

步骤7

把鱼这样晾.会干得快一点
油炸干鱼的做法图解8

步骤8

挺好看的

油炸干鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 酒妃 编写，未经授权不得转载

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