葱香菌菇虾仁鱼面

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缠绵秋雨之后,渐浓的凉意。 收到“鲜逢”还没正式上市的鱼面,甚是惊喜。优质海鱼含量高,营养价值丰富,好吃又易做。 来一碗葱香菌菇虾仁鱼面,爽滑鲜香弹牙。

葱香菌菇虾仁鱼面的用料

鲜逢鱼面 2条 口蘑 2个
香菇 2个 鸡蛋 1个
虾仁 5-6个 葱姜蒜 适量
食用油 适量 鲜酱油 1勺
生菜 2小片

葱香菌菇虾仁鱼面的做法

葱香菌菇虾仁鱼面的做法图解1

步骤1

1、准备好食材。鱼面撕成细面条。
葱香菌菇虾仁鱼面的做法图解2

步骤2

口蘑香菇切块和虾仁一起炒熟。
葱香菌菇虾仁鱼面的做法图解3

步骤3

摊个鸡蛋,晾凉后切丝备用
葱香菌菇虾仁鱼面的做法图解4

步骤4

油锅放适量油,姜蒜下锅爆香,放葱稍微秒后放鲜酱油,马上倒入小半锅水烧开。放入鱼面煮3-4分钟;依次放入炒好的口蘑香菇虾仁、蛋丝和生菜。
葱香菌菇虾仁鱼面的做法图解5

步骤5

煮好的葱香菌菇虾仁鱼面,搭配南瓜羹和红心橙,开启元气满满的早餐。

葱香菌菇虾仁鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-12

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