低脂清蒸鸡腿

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简单低脂，减脂期补充蛋白质再合适不过啦。

低脂清蒸鸡腿的用料

鸡腿 4只 生姜 1块
葱 1根 生抽 2勺
蚝油 2勺 料酒 2勺
胡椒粉 1勺

低脂清蒸鸡腿的做法

低脂清蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮，一边划两刀，冲洗去除血水，放生姜丝，生抽，料酒，胡椒粉（可用五香粉代替）腌制至少两小时，我是提前一晚放冰箱的。
低脂清蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

碗底铺生姜葱丝，
低脂清蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

还可以加上喜欢的配菜，嫌麻烦可以忽略。
低脂清蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

摆放好鸡腿，可以淋上柠檬汁去腥。 上锅蒸15分钟。
低脂清蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

蒜末，葱花，油泼辣椒，盐，加0脂油醋汁。 不介意热量可以用生抽，蚝油，醋，豉油各一勺。
低脂清蒸鸡腿的做法图解6

步骤6

出锅后淋上料汁就可以了。鲜嫩爽口，好吃没负担。

低脂清蒸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 肉肉小厨娘 编写，未经授权不得转载

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