皮蛋瘦肉粥

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白兔麻麻
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皮蛋瘦肉粥的用料

里脊肉 皮蛋
姜 大米

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米提前清水浸泡
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

里脊肉切片，加少量料酒、橄榄油拌匀腌制
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

锅中烧热油爆香腌制好的肉片盛出备用，锅中水烧开放入浸泡好的大米煮熟，放入肉片，切好的姜丝煮至粘稠，放入切好的皮蛋煮两分钟，加少许盐、鸡精出锅了

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 白兔麻麻 编写，未经授权不得转载

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