巧克力杏仁曲奇饼干

独家
9639 浏览 28 收藏
收藏
容么么么么_
容么么么么_
＋ 关注

今天做了一款超好吃的巧克力杏仁曲奇饼干，它比普通的饼干更酥脆，巧克力味浓郁，添加了杏仁片口感更是上一个层次

巧克力杏仁曲奇饼干的用料

黄油 80.克 糖粉 45克
低筋面粉 110克 全蛋液 15克
可可粉 10克 杏仁片 20克

巧克力杏仁曲奇饼干的做法

巧克力杏仁曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化至用手轻轻一按就有一个小洞，放入糖粉用刮刀搅拌均匀，用电动打蛋器打发黄油至体积蓬松，颜色发白，分两次倒入鸡蛋液，每一次都要充分搅拌均匀
巧克力杏仁曲奇饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和可可粉，用刮刀搅拌至无干粉，放入杏仁片搅拌均匀，带上手套把面团整理成长方形，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻半个小时，定型好后开始160℃预热烤箱，把面团拿出切片，放入预热好的烤箱中层上下火160℃烤26分钟
巧克力杏仁曲奇饼干的做法图解3

步骤3

赶紧试试吧

巧克力杏仁曲奇饼干的烹饪技巧

由于每个人切片的厚度有差异和每个烤箱的温度也有差异，给出的温度仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 容么么么么_ 编写，未经授权不得转载

巧克力杏仁曲奇饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力杏仁曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力杏仁曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 巧克力杏仁曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活