减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼

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藜麦是近些年流行起来的一种全营养食物，它不仅具有高蛋白和膳食纤维，所含的脂肪里面不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖食物，所以被各界极力推崇。

藜麦鸡蛋饼的用料

藜麦 50克 鸡蛋 2个
全麦粉 30克 五香粉 5克
盐 5克 清水 适量

藜麦鸡蛋饼的做法

减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

藜麦提前泡水1小时，泡到藜麦的胚芽出来。
减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

凉水下锅，待水开后转小火煮10分钟，控水捞出。
减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

煮熟的藜麦加入2个鸡蛋、30g全麦粉、5g五香粉、5g盐，搅拌均匀。
减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

不粘锅不放油，将搅拌好的藜麦糊倒进去，全程小火煎至表面微微冒泡后反面煎熟即可。
减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

「成品图」
减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

「成品图」

藜麦鸡蛋饼的烹饪技巧

简单没难度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 乱花渐欲迷谁眼 编写，未经授权不得转载

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