排骨轻松做，入味脱骨又下饭

排骨轻松做，入味脱骨又下饭

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做肉菜，也可以很简单 在餐馆里吃，不如回家吃
参与活动: #入秋滋补正当时#

排骨的用料

排骨 300g 家乐腐乳红烧酱 半包
虫草花 一小把 姜片 少许
大葱 2段

排骨的做法

排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

食材准备
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

虫草花泡水30分钟
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

姜片放入沸水
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

排骨入锅焯水
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

有浮沫后捞出
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

葱姜爆炒
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解7

步骤7

加入腐乳酱汁
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解8

步骤8

加入虫草花
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解9

步骤9

加入一碗500ml水，多一点也没关系
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解10

步骤10

焖煮20分钟，中途加一次500ml水，至收干汁
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解11

步骤11

撒上白芝麻
排骨轻松做，入味脱骨又下饭#入秋滋补正当时#的做法图解12

步骤12

入味又脱骨，很下饭

排骨的烹饪技巧

焖煮的时候记得多翻动，让受热更均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

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