麻辣小龙虾

精品 独家
2.0万 浏览 129 收藏
收藏
胖六妈妈
胖六妈妈
＋ 关注

抓住季节的小尾巴，为胖六小姨做一锅小龙虾辣辣嘴巴。。。。

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 三斤 葱、姜、蒜 一根一块一头
花椒、麻椒、辣椒 适量 八角 3个
十三香 2勺 洋葱 1个
料酒、啤酒 一勺、一瓶 盐 适量
豆瓣酱 1勺 香菜 2根

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾洗净，准备好食材……
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先放入花椒、八角、辣椒炒香，再次放入葱姜蒜、洋葱炒香。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

放入豆瓣酱爆炒。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

再次放入小龙虾翻炒。
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

翻炒均匀放入十三香。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

倒入少许料酒。
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

倒入啤酒刚好没过小龙虾，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮15分钟。
麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

开锅放入香菜断翻炒均匀。装盘享用吧。

麻辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾浸泡一两个小时吃更入味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 胖六妈妈 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活