自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗

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又到了吃石榴的季节，甜甜的石榴加上香喷喷的玫瑰花茶冻，Q弹顺滑，再倒上点酸奶或者牛奶，秋天真是太美好了！
参与活动: #入秋滋补正当时#

酸奶红石榴玫瑰冻的用料

软籽石榴 1个 玫瑰花 20朵
酸奶 半盒 纯牛奶 半盒
白凉粉 30克 白糖 10克
柠檬 半个

酸奶红石榴玫瑰冻的做法

#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解2

步骤2

软籽石榴一个取出石榴籽
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解3

步骤3

石榴籽加一杯水，倒入臻米迷你破壁机中
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解4

步骤4

选择果汁功能，破壁成一杯石榴汁
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解5

步骤5

把石榴汁倒入奶锅，加入少许柠檬汁
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解6

步骤6

小火煮来，撇掉浮沫
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解7

步骤7

倒入20克白凉粉，煮一分钟关火
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解8

步骤8

把石榴汁倒入两个杯子中，静置成冻。
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解9

步骤9

玫瑰花加清水小火煮5分钟
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解10

步骤10

捞出玫瑰花扔掉
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解11

步骤11

玫瑰花水中加入10克白凉粉
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解12

步骤12

加入10克白糖，煮1分钟
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解13

步骤13

稍微晾凉倒入石榴汁上边，冷藏成冻
#入秋滋补正当时#自制秋日限定茶饮❗酸奶红石榴玫瑰冻❗的做法图解14

步骤14

然后倒入酸奶或者纯牛奶就可以喝了！

酸奶红石榴玫瑰冻的烹饪技巧

我用的是突尼斯软籽石榴，籽是可以吃的，所以打果汁的时候没有过滤，而且臻米迷你破壁机功能很强大，可以把石榴籽粉碎的很小很小，如果介意有籽可以过滤一遍石榴汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载

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