当归牛腩汤

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小千
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之前身体不是很好，大姨妈跟我不亲~。~ 现在每周都有煮当归牛腩汤喝 我和他一起滋补

当归牛腩汤的用料

牛腩 350克 当归 一条
红枣 十颗 枸杞 适量
盐 适量

当归牛腩汤的做法

当归牛腩汤的做法图解1

步骤1

把药材洗干净，当归，我喜欢整个买回来，可以用牙刷刷干净。在药店，有提供切片服务的。
当归牛腩汤的做法图解2

步骤2

牛腩洗干净，也可以用牛肉。清水煮沸，去浮沫。
当归牛腩汤的做法图解3

步骤3

把药材和牛腩一起放入锅里煮，大火煮二十分钟，然后调小火慢炖一小时以上
当归牛腩汤的做法图解4

步骤4

煮汤四十分钟左右，把当归捞起，切片，再放锅里炖
当归牛腩汤的做法图解5

步骤5

炖一个半小时基本可以啦，试一下牛腩，软糯的口感在嘴巴里散开，那就可以啦，放盐调味。美味靓汤煲好~

当归牛腩汤的烹饪技巧

用牛腩煲当归很好吃，牛腩软糯好吃，汤也好喝。牛肉炖当归我貌似真没试过，不知道肉会不会不好吃~你们看着办~ 当归这种药材，对女性极好~煲起来~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 小千 编写，未经授权不得转载

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