家常菜 黄瓜炒杏鲍菇

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这是一道酱香味十足的炒菜，配米饭很好吃。

家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的用料

黄瓜 2根 杏鲍菇 1个
肉 50克 葱花 适量克
甜面酱 1勺 酱油 2勺
盐 适量

家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的做法

家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切片 杏鲍菇切片焯水 过凉水放凉 肉切片 葱花适量备用。
家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先将肉片放入油中带肉片，八成熟正反面变色后加入葱花爆香。

步骤3

锅中倒入适量的甜面酱和酱油肉片，上色后将准备好的黄瓜，杏鲍菇放入锅中，加适量盐翻炒均匀 这里注意翻炒时间不宜过长
家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

出锅装盘即可食用。

家常菜 黄瓜炒杏鲍菇的烹饪技巧

这道菜需要注意酱油和甜面酱都是有咸味的，在加盐的时候适量的少一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 理想日食 编写，未经授权不得转载

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