荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

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今天的早餐来碗汤面，简单快手美味。
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荷包蛋汤面的用料

面饼 2块 葱 1根
鸡蛋 1个 生抽 2勺半
蚝油 半勺 鸡汁 挤一点
盐 适量 油 适量

荷包蛋汤面的做法

荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解1

步骤1

食材 面饼、鸡蛋、葱
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解2

步骤2

准备一个大碗，放入2勺生抽。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解3

步骤3

放入半勺蚝油。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解4

步骤4

放入适量盐。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解5

步骤5

挤点鸡汁。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解6

步骤6

放入1勺油。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解7

步骤7

葱切成葱花放入碗里。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解8

步骤8

锅里放水煮面，将面煮软。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解9

步骤9

碗里加入大半碗面汤。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解10

步骤10

将面条捞出放入碗里。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解11

步骤11

煎荷包蛋，煎好放入半勺生抽即可。
荷包蛋汤面～太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解12

步骤12

把煎好的鸡蛋放在面条上，一碗简单又美味的荷包蛋汤面就做好了。

荷包蛋汤面的烹饪技巧

1.选择自己爱吃的面，不一定是面饼。 2.还可以放点青菜、瘦肉等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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