卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面

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大鱼大肉吃多了，再简单不过的一碗面，也是美好生活的一面 ~卧个荷包蛋，做个韭菜鸡蛋面 一个人吃的很满足……
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

韭菜酸汤面的用料

韭叶面 1小把 鸡蛋 1枚
韭菜 1小把 盐 生抽 胡椒粉 香醋 香油 适量

韭菜酸汤面的做法

卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解1

步骤1

准备食材：如图
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解2

步骤2

韭菜切丁
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解3

步骤3

调制料底：盐 生抽 胡椒粉 香醋 香油和韭菜
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解4

步骤4

煮个荷包蛋
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解5

步骤5

煮面
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解6

步骤6

开汤倒入料底中，激发出调料的香味儿
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解7

步骤7

摆放好韭叶面
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解8

步骤8

摆放好荷包蛋
卧个荷包蛋，做个韭菜酸汤面的做法图解9

步骤9

清清淡淡的韭菜酸汤面就好啦

韭菜酸汤面的烹饪技巧

1，酸汤具有开胃健脾的功效 2，面食养胃，一起吃开胃醒脑提神哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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