油闷大虾

油闷大虾

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中秋节快到了，做一份家人都爱吃的油焖大虾吧！ 新鲜的大虾搭配上番茄汁，好吃到连壳都不想放过,我家家小朋友对虾完全没有抵抗力,各种做法都喜欢吃,基围虾个头大,肉也多容易剥壳吃起来超满足今天做的这个油焖大虾加了一些番茄丁味道太赞了,茄汁酸甜,虾肉鲜嫩,多余的汤汁拌饭超级美味,这道菜绝对能让你多吃一碗饭。
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油闷大虾的用料

虾 1斤 番茄 适量个
葱蒜 适量 食用油 适量
盐 适量 生抽 1勺
老抽 半勺 料酒 1勺
耗油 1勺

油闷大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

步骤1:大虾洗净剪去虾枪和虾须挤出虾头的脏东西,用牙签挑出虾线
油闷大虾的做法图解2

步骤2

步骤2：锅中加入适量食用油，加入虾翻炒变色
油闷大虾的做法图解3

步骤3

步骤3：如图加入调料，最后收汁撒入葱花出锅
油闷大虾的做法图解4

步骤4

超级好吃哦

油闷大虾的烹饪技巧

用牙签挑出虾头的脏东西挑出虾线！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 吾家小食记 编写，未经授权不得转载

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