香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶

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君子恩
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今天分享超级好喝的蓝莓冻撞奶！多吃蓝莓对视力好哦，这次买了好几盒蓝莓，变着花样给孩子做吃的！✅蓝莓冻的做法超级简单，一看就会！ 食材： 蓝莓100克 白砂糖30克 白凉粉30克 纯净水600克 牛奶 做法： 1✅蓝莓加白砂糖小火加热，熬出蓝莓汁，加纯净水煮出蓝莓色。 2✅过滤掉蓝莓渣，加白凉粉再次煮沸。倒入容器中冷却后凝固。 3✅再加入牛奶或者椰奶，用勺子把蓝莓冻捣碎就好啦！ 美味就是这么简单，喜欢的宝宝和我一起试试呀！ @吃货薯 @生活薯 @生活研究所

蓝莓冻撞奶的用料

白凉粉 30g 白砂糖 30克
蓝莓 100g 牛奶 适量
纯净水 600克

蓝莓冻撞奶的做法

香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解1

步骤1

蓝莓洗净后放入小锅中捣碎
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解2

步骤2

加白砂糖
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解3

步骤3

再加纯净水煮出颜色，然后过滤一遍
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解4

步骤4

白凉粉加入到蓝莓水中
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解5

步骤5

中火加热到冒泡
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解6

步骤6

倒入被子里，等自然凝固。再倒入牛奶，用勺子捣碎蓝莓冻就好。
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解7

步骤7

成品图
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解8

步骤8

成品图
香甜嫩滑❗️蓝莓冻撞奶的做法图解9

步骤9

成品图

蓝莓冻撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载

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