肉松葱卷

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买的葱卷吃着涩涩的，口感不好，自己动手做，好吃又卫生

肉松葱卷的用料

中筋面粉 600克 葱花 自己决定多少
盐 适量（喜欢咸就放多） 酵母 6.5克
白糖 10克 肉松 适量
水 310克 色拉油 适量
鸡精 适量

肉松葱卷的做法

步骤1

面粉加酵母，白糖，水，和成棉絮状再用手揉成光滑的面团，现在温度降低了，我都是头天晚上揉好面，放冰箱，第二天早上直接排气后就可以用了，不用早起
肉松葱卷的做法图解2

步骤2

擀面杖擀开用刷子全部抹一遍油，撒盐，鸡精，葱花，肉松
肉松葱卷的做法图解3

步骤3

卷好，切段，用筷子中间压一下，捏一捏，放15-30分钟
肉松葱卷的做法图解4

步骤4

冷水上锅蒸15分钟后，关火闷3-5分钟就可以了（中间不要揭锅盖）。
肉松葱卷的做法图解5

步骤5

葱的香，肉松的咸香，好吃！

肉松葱卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

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