芹菜炒鸡蛋

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Sindy妈
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日常生活中人们会将芹菜叶子择掉，其实芹菜叶的营养不输给芹菜茎。在13种营养素的测量中，芹菜叶有10种超过了茎。芹菜叶的蛋白质是芹菜茎的2倍，维生素A、胡萝卜素更是芹菜茎的8倍之多。还含有丰富的叶黄素，可以改善视力，也可降低心血管疾病风险。而且芹菜茎纤维较粗不易消化，芹菜叶相比之下更适合肠胃较弱的人 婆婆种的，这个棵非常小，但香气十足！ 芹菜功效作用:降血压 可助眠 可减肥 防龋齿 能补血

芹菜炒鸡蛋的用料

芹菜 一大把 鸡蛋 2－3个
盐 适量 油 适量

芹菜炒鸡蛋的做法

芹菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

长这样式的，非常短小
芹菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切碎末或者料理机搅打！加2个鸡蛋搅散，加适量盐
芹菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油放蛋液炒熟盛出。这个放了些胡萝卜丝
芹菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

这个是正宗做法

芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧

没有小芹菜可以用大棵芹菜叶来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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