农家芝麻叶豆腐汤

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木紫冰
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芝麻叶的清香，豆腐嫩滑，一口下去，回味无穷，而且滋阴补肾，排毒润肠，营养非常丰富。
参与活动: #入秋滋补正当时#

芝麻叶豆腐汤的用料

干芝麻叶 20克 嫩豆腐 1块
枸杞 10克 油 2汤匙
盐 5克 生抽 2勺
淀粉 80克 水 600克

芝麻叶豆腐汤的做法

#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解1

步骤1

芝麻叶，放入水中，泡发后，清洗干净
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解2

步骤2

把洗干净的芝麻叶，挤干水份，切成碎，备用
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐洗干净，切成小块，备用
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解4

步骤4

淀粉放入碗中，加入水100克，搅拌均匀备用
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解5

步骤5

热锅起油
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解6

步骤6

倒入芝麻叶
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解7

步骤7

把芝麻叶，翻炒爆香
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解8

步骤8

加入水500克
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解9

步骤9

加入枸杞
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入盐
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解11

步骤11

加入生抽
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解12

步骤12

加入豆腐
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解13

步骤13

然后，翻拌均匀，大火烧煮
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解14

步骤14

煮开后，倒入淀粉水，勾芡
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解15

步骤15

快速的划圈搅拌，汤汁浓稠后，关火盛出
#入秋滋补正当时#农家芝麻叶豆腐汤的做法图解16

步骤16

盛出上桌，即可开吃

芝麻叶豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 木紫冰 编写，未经授权不得转载

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