家常版•红烧鸡翅

精品 独家
2.1万 浏览 185 收藏
收藏
卡西西kcc
卡西西kcc
＋ 关注


一道好吃美味的家常菜，大人小孩都爱吃 食材：鸡翅 青椒 胡萝卜 洋葱

红烧鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜 适量
冰糖 适量 盐 适量
蒜 5瓣 耗油 1勺半
老抽 适量 生抽 1勺半
料酒 适量 灯笼椒 1个
花生油 适量 胡萝卜 半根
洋葱 一半

红烧鸡翅的做法

家常版•红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

第一步：备好食材 洗净
家常版•红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

第二步：鸡翅打花刀，蒜切片 姜切片 青椒 洋葱胡萝卜切好
家常版•红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

第三步：锅里倒少许油 放入鸡翅两面煎一下 夹出
家常版•红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

第四步：锅里留点油放入少许冰糖至融化
家常版•红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

第五步：冰糖融化把鸡翅到入翻炒至焦糖色
家常版•红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

第六步：放入少许料酒 生抽 老抽 耗油 加入少许水 翻炒
家常版•红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

第七步：放入胡萝卜
家常版•红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

第八步：到入清水末过鸡翅一半就好 然后大火水沸腾后转中火焖8-10分钟
家常版•红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

第九步：差不多快好的时候加入青椒 焖2-3分钟
家常版•红烧鸡翅的做法图解10

步骤10

第10步：放入洋葱也是一样焖2-3分钟之后翻炒可以放少许盐 （看个人口味而定）然后收汁 装盘出锅
家常版•红烧鸡翅的做法图解11

步骤11

第11步：出锅 开吃

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 卡西西kcc 编写，未经授权不得转载

红烧鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常版•红烧鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 家常版•红烧鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活