奶茶烧仙草

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烧仙草的用料

烧仙草粉 25克 清水 500毫升
牛奶 200毫升 伯爵红茶包 1包
砂糖 15g

烧仙草的做法

奶茶烧仙草的做法图解1

步骤1

仙草粉:水=1:20,锅中倒入仙草粉的15倍清水即375毫升清水,大火煮沸
奶茶烧仙草的做法图解2

步骤2

煮沸后中小火,慢慢倒入仙草粉的5倍清水即125毫升清水,一边慢慢搅拌到煮沸关火
奶茶烧仙草的做法图解3

步骤3

将仙草倒入容器中晾凉后放冰箱
奶茶烧仙草的做法图解4

步骤4

再准备一口锅,倒入200毫升牛奶和茶包,加25克白糖,小火煮至白糖溶化微微冒泡即可,放凉后冰箱冷藏
奶茶烧仙草的做法图解5

步骤5

冻好的仙草,切小块放入奶茶里面就好了

烧仙草的烹饪技巧

奶茶杯容量是360毫升的...所以仙草还剩下一半.估计是400毫升奶刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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