手抓饼菠萝派

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手抓饼花样新吃法，今天分享超超超好吃的菠萝派，零失败一次就成功，好吃到没朋友，独自吃食，独自欢乐，不如一起欢乐，快来复制

手抓饼菠萝派的用料

手抓饼 2张 菠萝肉 200克
鸡蛋黄 一个 糖 20克
玉米淀粉 10克 黄油 15克
黑芝麻 适量

手抓饼菠萝派的做法

手抓饼菠萝派的做法图解1

步骤1

准备所需材料
手抓饼菠萝派的做法图解2

步骤2

菠萝切小块
手抓饼菠萝派的做法图解3

步骤3

雪平锅里放入黄油，小火融化，倒入菠萝丁翻炒至软
手抓饼菠萝派的做法图解4

步骤4

倒入搅拌好的淀粉水翻炒
手抓饼菠萝派的做法图解5

步骤5

炒到水分吸收，菠萝馅放凉
手抓饼菠萝派的做法图解6

步骤6

烤盘铺上油纸，放上一张手抓饼，放入菠萝馅
手抓饼菠萝派的做法图解7

步骤7

铺平，边缘留一指宽
手抓饼菠萝派的做法图解8

步骤8

边边往上卷起来
手抓饼菠萝派的做法图解9

步骤9

另一片手抓饼切长条
手抓饼菠萝派的做法图解10

步骤10

交叉盖上
手抓饼菠萝派的做法图解11

步骤11

蛋黄搅拌
手抓饼菠萝派的做法图解12

步骤12

刷上蛋黄液
手抓饼菠萝派的做法图解13

步骤13

撒上黑芝麻
手抓饼菠萝派的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热10分钟，180度20分钟
手抓饼菠萝派的做法图解15

步骤15

外皮酥脆
手抓饼菠萝派的做法图解16

步骤16

好吃到没朋友
手抓饼菠萝派的做法图解17

步骤17

满满的菠萝馅

手抓饼菠萝派的烹饪技巧

菠萝要切小颗；菠萝派上面铺的手抓饼，长的部分卷到下面，不要切掉，烤的时候膨胀就会变短了；表面刷蛋黄液，上色更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 又尔小食记 编写，未经授权不得转载

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