猪肉芹菜馅大包子

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花好月圆128
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自己发面拌馅包包子，虽然辛苦了一点，但当把锅盖掀开，看到大白包子松软可口，香味扑鼻的时候，就非常有成就感，发面大包子，营养美味，养护肠胃，合理膳食，守护家人健康！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

猪肉芹菜馅大包子的用料

猪肉馅 350克 鸡蛋 1个
芹菜 500克 葱 适量
胡椒粉 适量 姜 适量
老抽 适量 盐 适量
熟油 适量

猪肉芹菜馅大包子的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解1

步骤1

猪肉馅加入所有调料，再打一个鸡蛋进去
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解2

步骤2

一个方向搅拌均匀
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解3

步骤3

芹菜摘洗干净，用水焯好后剁成馅儿
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解4

步骤4

把芹菜放在肉馅里，搅拌均匀
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解5

步骤5

面粉加入酵母水和成软硬适中的面团
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解6

步骤6

发酵好的面团，排气揉匀
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解7

步骤7

擀成大小薄厚一致的面皮
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解8

步骤8

包好的包子，放入凉水锅中，大火蒸15分钟即可
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解9

步骤9

蒸好的包子，松软可口
#合理膳食 营养健康进家庭#猪肉芹菜馅大包子的做法图解10

步骤10

大口吃包子吧！

猪肉芹菜馅大包子的烹饪技巧

蒸好的包子，关火后静置五分钟再取出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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