花开富贵

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今天这道X7Z花开富贵，是专门为了那些不怎么会做菜，又需要在某些特定的场合一展身手的小伙伴准备的。花开富贵，用料和制作过程都很简单，小编和你保证，这一次，你眼睛会了，手也一定会！

花开富贵的用料

大白菜 1颗 五花肉 100克
盐 适量 蚝油 2勺
葱 5根 姜 5片
蒜 1瓣

花开富贵的做法

花开富贵的做法图解1

步骤1

肉末中加入葱花、姜末、生抽、糖、五香粉，搅拌均匀，腌制半小时以上。
花开富贵的做法图解2

步骤2

将大白菜分片拨下，如下图所示切掉叶子部分，留下菜帮。用剪刀减下来也是很方便的，小编切着切着就发现剪刀更方便，后面都是用剪刀剪的~
花开富贵的做法图解3

步骤3

烧一锅水，水沸腾后放入一勺盐，一些油，放入大白菜梆，烫1分钟，捞出过凉。
花开富贵的做法图解4

步骤4

烫好的白菜帮扣着放在案板上，用刀斜着把白菜帮片开成一片一片的，修成差不多的大小。
花开富贵的做法图解5

步骤5

在一片白菜上放上一球肉馅，轻轻捏起来。
花开富贵的做法图解6

步骤6

码在盘子里，从外圈开始，直到中间剩下一个鸡蛋大小的位置，在正中间放一个生鸡蛋。
花开富贵的做法图解7

步骤7

用火星人集成灶蒸制15分钟。模式：蒸煮模式→温度：100度→时间：15分钟→开始！
花开富贵的做法图解8

步骤8

这道“花开富贵”就做好啦，好看好做又好吃，名字还讨巧。可以满足一位厨房新手一展才华的所有要求，还等什么，快去试试吧！

花开富贵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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