五香烤鹰嘴豆

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Amity小冰冰
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鹰嘴豆是个好东西，营养还低脂，平时用来打豆浆做沙拉。没想到用来烤了做小零食也挺好的！

五香烤鹰嘴豆的用料

鹰嘴豆 200g 八角 4朵
花椒 几粒 草果 2个
桂皮 一块 香叶 5片

五香烤鹰嘴豆的做法

五香烤鹰嘴豆的做法图解1

步骤1

备好以上材料
五香烤鹰嘴豆的做法图解2

步骤2

鹰嘴豆先泡水放冰箱冷藏一夜。洗干净后，倒入桂皮，香叶，八角。草果，花椒，加入开水浸泡三个小时以上。
五香烤鹰嘴豆的做法图解3

步骤3

沥干水分，放烤网上
五香烤鹰嘴豆的做法图解4

步骤4

点果干功能设置35℃烘30分钟。
五香烤鹰嘴豆的做法图解5

步骤5

放入转笼点空炸+转叉170℃烤20分钟就搞定了！
五香烤鹰嘴豆的做法图解6

步骤6

又香又脆，无敌好吃
五香烤鹰嘴豆的做法图解7

步骤7

成品图
五香烤鹰嘴豆的做法图解8

步骤8

成品图

五香烤鹰嘴豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 Amity小冰冰 编写，未经授权不得转载

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