快手酸汤肥牛

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买了包肥牛卷，家里还有酸汤肥牛调料，正好可以做酸汤肥牛，味道又香又下饭。

酸汤肥牛的用料

肥牛 250克 金针菇 120克
大白菜 150克 大葱 1段
姜 1块 酸汤肥牛调料 1包

酸汤肥牛的做法

快手酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净撕开，姜切片，大葱斜切。
快手酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

大白菜洗干净切开。
快手酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，将金针菇和大白菜焯熟。
快手酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

将煮熟的金针菇和大白菜捞出来铺在碗里备用。
快手酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

锅里放油，爆香大葱和姜。
快手酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

放入酸汤肥牛调料，这辣椒也是调料包配有的。我用的是家乐酸汤肥牛调料。
快手酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

锅里倒入1大碗水煮开。
快手酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

放入肥牛卷。
快手酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

肥牛颜色变白后关火。
快手酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

颜色金黄，太有食欲啦。
快手酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

开吃，酸辣可口，记得多煮两碗饭！

酸汤肥牛的烹饪技巧

酸汤肥牛调料已经有味，如果水没放多的话，几乎不用再自己调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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