零失败低脂低热量谷粒小餐包

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Niamh金脆谷粒面包粉，只需加水就可以搞定的懒人面包，操作简单快手，有了这款面包预拌粉，懒人和烘培小白都可以秒变烘培达人. Niamh谷粒面包粉，里面有小麦籽粒、发芽小麦谷物，而且低脂热量低，做出来的小餐包，内部组织柔软细腻，满满的谷粒，最完美的减脂主食，饱腹感强，一口咬下去可以吃到淡淡的麦香，慢慢咀嚼会有浓浓的麦香和丰富的谷粒，嚼起来特别有层次. 谷粒小餐包搭配牛奶用来当早餐最适合了，热量低，饱腹感强，想要减脂瘦身的小伙伴都可以来试一下，轻轻松松秒变烘培达人.

零失败低脂低热量谷粒小餐包的用料

Niamh金脆谷粒面包粉 320克 清水 170克

零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法

#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解1

步骤1

Niamh金脆谷粒面包粉，让懒人新手秒变烘培达人.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解2

步骤2

准备材料，Niamh谷粒面包粉320克，清水170克，只需准备这两种，超级简单.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解3

步骤3

面包机加170克清水，倒入面包粉，揉面模式10分钟，揉成光滑面团即可.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解4

步骤4

搅拌过程中就可以闻到浓浓的麦香.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解6

步骤6

揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发一小时左右，面团醒发至两倍大.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团，手指沾面粉按压不塌陷不回弹就醒发好了.（回缩说明发酵时间好不够，塌陷说明发酵过度了）
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解8

步骤8

发酵好的面团排气后，一个40g,分割成12等份，滚圆后放入烤盘.（烤盘铺烘培纸）
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解9

步骤9

放入烤箱进行二次发酵，温度38度，湿度85度，发酵40分钟左右，面团发酵至1.5倍大即可.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，上下火130度20分钟.（根据自家烤箱脾气，调节温度和时间，我家烤箱火力超大）
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解11

步骤11

充满麦香的小餐包出炉了，烤好后放烤架上晾凉，温热时放入食品袋，让其回软，以免外皮太硬.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解12

步骤12

内部组织柔软细腻，满满的谷粒，最完美的减脂主食，饱腹感强，一口咬下去可以吃到淡淡的麦香，慢慢咀嚼会有浓浓的麦香，特别有层次.
#Niamh一步搞定懒人面包#零失败低脂低热量谷粒小餐包的做法图解13

步骤13

谷粒小餐包搭配牛奶用来当早餐最适合了，热量低，饱腹感强，想要减脂瘦身的小伙伴都可以来试一下，轻轻松松秒变烘培达人.

零失败低脂低热量谷粒小餐包的烹饪技巧

面包温热时放入食品袋，让其回软.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载

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