香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆

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常相伴2020
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明虾鸡脚煲香浓入味，好吃吮指。各种喜欢的食材煮熟，一家人吃起来十分过瘾，做法也简单！

明虾鸡脚煲的用料

对虾 250克 鸡脚 500克
肉丸 150克 玉米、洋葱 各半个
红萝卜 1个 土豆 1个
八角、香叶、葱、姜蒜 适量 酱汁 海鲜酱1勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒30克、

明虾鸡脚煲的做法

香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解1

步骤1

用小碗调好酱汁备用。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解2

步骤2

准备食材，土豆、红萝卜削皮切滚刀冲洗干净，玉米切块。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解3

步骤3

鸡爪去指甲 对半切开稍微泡水10分钟，加入姜片和料酒焯水去血沫捞出清洗干净。虾洗净去虾线，放料油腌制去腥。葱姜蒜切好备用。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解4

步骤4

锅中热油，鲜虾炒熟盛出。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解5

步骤5

放入八角香叶葱姜蒜、冰糖爆香
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解6

步骤6

倒入鸡脚、调好的酱汁、丸子、玉米、胡萝卜、土豆、洋葱翻炒入味，加入1大碗水，盖上锅盖，中小火焖25分钟左右至汤汁收干。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解7

步骤7

倒入虾，煮两分钟即可。还可以根据自己喜欢加火腿肠、金针菇和自己喜欢的各种蔬菜。
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解8

步骤8

加入蒜苗
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解9

步骤9

出锅装盘
香浓入味的明虾鸡脚煲~好吃到爆的做法图解10

步骤10

香浓美味

明虾鸡脚煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 常相伴2020 编写，未经授权不得转载

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