鲜虾鸡脚煲

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鲜虾鸡脚煲的用料

鸡爪 400克 黑虎虾 300g
油 3大勺 生抽 2勺
老抽 1勺 冰糖 1 小块
生姜 3块 料酒 2勺
豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺

鲜虾鸡脚煲的做法

#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解2

步骤2

先将虾两面煎熟
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解3

步骤3

煎熟后盛出备用
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解4

步骤4

鸡爪洗净放入锅中
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解5

步骤5

放入葱姜
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解6

步骤6

加料酒
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解7

步骤7

加入生抽
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解8

步骤8

加入蚝油
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解9

步骤9

加老抽
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解10

步骤10

加入一勺豆瓣酱
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解11

步骤11

加入两勺高汤，没有的可以加清水
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解12

步骤12

鸡爪炖20分钟熟烂后放入虾
#橄享国民味 热烹更美味#鲜虾鸡脚煲的做法图解13

步骤13

翻炒均匀一起焖两分钟，加入小葱即可

鲜虾鸡脚煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 简单的智慧厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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