牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）

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秋冬季来一碗暖暖的牛肉饭，营养又美味，据我婆婆说吃了睡眠还不错哦

牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的用料

米 1杯半 牛肉 10块
鸡蛋 2个 白糖 一小勺
生抽 3勺 花生油 适量
姜 一小块

牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的做法

牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的做法图解1

步骤1

腌制牛肉：牛肉切薄片，姜拍碎，放入半勺白砂糖，3勺酱油，用手抓匀，直至酱油被牛肉吸收完毕，腌制半小时
牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的做法图解2

步骤2

电饭锅煮饭：煮饭时加的水要比正常煮饭少点，等饭快要熟的时候打开锅盖，把腌制好的牛肉，打入两鸡蛋，铺平饭面，盖上电饭锅盖等饭熟。饭熟牛肉也就熟了，喜欢葱花的可加点葱花点缀
牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的做法图解3

步骤3

卖相虽不好，但很开胃哟

牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 晴天 编写，未经授权不得转载

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