紫米鹅肝烧卖

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一说到主食，妈妈们常给宝宝吃的无非就是大米白面

紫米鹅肝烧卖的用料

Big Tummy鹅肝 30g 玉米 5g
紫米60g 干香菇1个 饺子皮 适量

紫米鹅肝烧卖的做法

紫米鹅肝烧卖的做法图解1

步骤1

鹅肝放入水中解冻3分钟。
紫米鹅肝烧卖的做法图解2

步骤2

紫米放入碗中浸泡半个小时。
紫米鹅肝烧卖的做法图解3

步骤3

起锅烧水，把干香菇和玉米放入沸水中焯水断生。
紫米鹅肝烧卖的做法图解4

步骤4

香菇切丁、鹅肝切丁。
紫米鹅肝烧卖的做法图解5

步骤5

紫米上锅蒸半个小时至熟透。
紫米鹅肝烧卖的做法图解6

步骤6

紫米倒入碗中，加入香菇丁、玉米粒、鹅肝搅拌均匀。
紫米鹅肝烧卖的做法图解7

步骤7

将饺子皮擀薄，加入馅料，捏成烧卖形状。
紫米鹅肝烧卖的做法图解8

步骤8

上锅蒸12分钟至各种食材熟透即可出锅食用。

紫米鹅肝烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

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