肘子炒尖椒

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六月的快乐
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小的时候很喜欢的一道菜，年节的时候吃上一顿，配上一碗刚出锅的大米饭，香喷喷。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

肘子炒尖椒的用料

熟猪肘 半斤 尖椒 2个
酱油 少许

肘子炒尖椒的做法

#晒出你的中秋团圆饭#肘子炒尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒切滚刀块，肘子切片
#晒出你的中秋团圆饭#肘子炒尖椒的做法图解2

步骤2

锅内放少许底油，加油肘子翻炒一两分钟后加入尖椒翻炒
#晒出你的中秋团圆饭#肘子炒尖椒的做法图解3

步骤3

快熟时加入少许酱油调味
#晒出你的中秋团圆饭#肘子炒尖椒的做法图解4

步骤4

出锅

肘子炒尖椒的烹饪技巧

买的熟猪肘，不要炒太久，会碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02 · 辽宁

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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