菠萝古老肉

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花好月圆128
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菠萝古老肉是一道广东传统菜，菜品色泽红润，酸甜可口，开胃下饭，尤其是家中小朋友，特别喜欢这道菜，合理膳食，守护家人健康！

菠萝古老肉的用料

菠萝 150克 猪肉 150克
青椒 适量 番茄酱 适量
白糖 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量 料酒 适量
蚝油 适量 盐 适量

菠萝古老肉的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解1

步骤1

新鲜的菠萝用刀削去外皮
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解2

步骤2

用得心应手的小工具处理细小处
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解3

步骤3

削好的菠萝清洗一下，切成小块
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解4

步骤4

猪肉切厚一点的片，加入胡椒粉少许的盐，蚝油淀粉料酒腌制十分钟，入油锅炸成金黄色捞出
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解5

步骤5

锅内少许油，将炸好的肉，菠萝，青椒放入翻炒，加入番茄酱糖，少许盐调味
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解6

步骤6

出锅装盘
#合理膳食 营养健康进家庭#菠萝古老肉的做法图解7

步骤7

营养搭配的一餐

菠萝古老肉的烹饪技巧

添加的淀粉不要太多，有淡淡的糊就可以，这样口感不会浓烈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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