奥利奥布朗尼蛋糕

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奥利奥布朗尼蛋糕的用料

鸡蛋 3个 白砂糖 40克
黄油 80克 黑巧克力 100克
低粉 30克 可可粉 15克
奥利奥饼干 适量 泡打粉 1克
核桃 适量

奥利奥布朗尼蛋糕的做法

奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋加入40g白糖（白糖分两次加入）用电动打蛋器全程高速打发
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

打发到像图片上可以一层一层叠起来就可以了
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

80g黄油加100g黑巧克力隔水融化
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

融化成液体
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

再把融化好的黄油和黑巧克力倒入打发好的蛋液里搅拌均匀
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后筛入30g低筋面粉，15g可可粉，1g泡打粉继续搅拌均匀
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌成这样就好啦
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

再把奥利奥和核桃（没有核桃也可以不加）加入搅拌好的面糊了
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后倒入模具抖一抖，表面放上一下奥利奥装饰
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱180度烤30分钟
奥利奥布朗尼蛋糕的做法图解12

步骤12

这样就做好啦！

奥利奥布朗尼蛋糕的烹饪技巧

1.蛋液一定要高速打发到像图片上一样 2.一定要搅拌均匀 这样做出来的布尼朗有浓浓的巧克力味，真的很好吃呢，赶快试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 ✨阿慧爱美食✨ 编写，未经授权不得转载

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