燕麦咸粥

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天气转凉了,煮一碗热乎乎的燕麦咸粥,最简单的做法,快手好吃哦!

燕麦咸粥的用料

燕麦片/燕麦麸皮 30-40克 鸡蛋 1个
少许 胡椒粉 适量
香葱碎 适量

燕麦咸粥的做法

燕麦咸粥的做法图解1

步骤1

锅中放入适量水烧开,放入燕麦片(我用的是燕麦麸皮),煮至浓稠
燕麦咸粥的做法图解2

步骤2

倒入打散的蛋液,搅拌均匀
燕麦咸粥的做法图解3

步骤3

加入少许盐和胡椒粉调味,煮至蛋液熟了就可以盛出来了
燕麦咸粥的做法图解4

步骤4

可以撒些香葱、黑胡椒碎和芝麻装饰,当然也可以盛出来不用装饰直接吃哦!
燕麦咸粥的做法图解5

步骤5

热乎乎的咸粥好吃哦!

燕麦咸粥的烹饪技巧

份量是一人份! 燕麦片可以用即食燕麦片或者燕麦麸皮,非常容易煮浓稠只需要几分钟,也可以用生的燕麦片,需要煮的时间长一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-29

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