低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享

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小鸡无毛扑腾扑腾
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我们家小朋友爱吃豆制品，“香干”是我们家的高频出镜菜！

芹菜炒香干的用料

芹菜 300g 香干 4块
常用调料 若干

芹菜炒香干的做法

低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享的做法图解1

步骤1

芹菜洗净，切段，再焯水：水开后再煮三分钟，捞出备用
低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享的做法图解2

步骤2

香干，切条状，焯水：水开后，煮一分钟捞出
低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享的做法图解3

步骤3

热锅冷油，中火，倒入香干，加入生抽，进行翻炒，三分钟
低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享的做法图解4

步骤4

倒入芹菜，加少许盐，翻炒，两分钟，加少量鸡精、胡椒，出锅
低脂高蛋白【芹菜炒香干】全家共享的做法图解5

步骤5

低脂肪➕高蛋白，适合全家享用！

芹菜炒香干的烹饪技巧

干子先炸一下，更焦嫩，芹菜后放，水分不会流失，也不会变色，特别加盐后，还有稍许水分出来，吃起来口口带汁～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 小鸡无毛扑腾扑腾 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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