减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋

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最懒的一道菜,不加一滴油。鸡蛋除了蒸煮,还可以红烧✌

无油,下饭,红烧鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 2克
香葱 2根 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺
纯净水 30克

无油,下饭,红烧鸡蛋的做法

减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋的做法图解1

步骤1

六颗鸡蛋打入碗中,加2克盐,不需要搅拌打散。生抽蚝油老抽按照2:1:1的比例倒入碗中,另加入30毫升水,搅拌均匀备用。
减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋的做法图解2

步骤2

平底不粘锅不加油,锅微热倒入鸡蛋液,中火煎至蛋白凝固关火。
减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋的做法图解3

步骤3

不粘炒锅微热将煎好的鸡蛋倒入,并加入调好的料汁
减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋的做法图解4

步骤4

中火炖煮3分钟,出锅前撒黑胡椒粉及香葱
减肥必备,不加一滴油的红烧鸡蛋的做法图解5

步骤5

汤汁拌饭…开动吧

无油,下饭,红烧鸡蛋的烹饪技巧

不粘锅都可以做这道菜,一滴油都不加,谁说没有油的菜不香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-30

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