栗子鸡翅可乐快手版

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Haze小媛子

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#中秋宴，名厨味#栗子鸡翅可乐快手版的用料

鸡翅 6个	栗子 20个
可乐 1罐	姜适量
食用油适量	味达美生抽适量
味达美蚝油少量	胡萝卜 1根

#中秋宴，名厨味#栗子鸡翅可乐快手版的做法

步骤1

鸡翅洗净滤水

步骤2

少许油，热锅下姜

步骤3

热油下鸡翅根，走油，然后冲洗干净，控干水分

步骤4

一点点油加热下姜片

步骤5

放入鸡翅干翻炒

步骤6

加入栗子，翻炒一下

步骤7

倒入可乐

步骤8

味达美生抽&味达美蚝油准备好，以2:1比例放入，基本上2⃣️汤勺生抽，1⃣️汤勺蚝油的样子

步骤9

收汁前加入胡萝卜就可以了

#中秋宴，名厨味#栗子鸡翅可乐快手版的烹饪技巧

1⃣️可乐先加入，完全沸腾以后再放生抽和蚝油；2⃣️胡萝卜本来就是可以生吃的，后放是为了保留大部分的营养成分，不喜欢硬脆口感可以和栗子同时放；3⃣️不是很嗜甜半罐可乐就行了；4⃣️生抽和蚝油已经足够调味，如果比较耐咸可以额外加一点点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 Haze小媛子编写，未经授权不得转载

Haze小媛子

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