【大盘鸡·皮带面】家常菜

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【大盘鸡·皮带面】家常菜的用料

鸡 一只 土豆 一个
大葱 1根 青椒 3个
面粉 自定

【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法

【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解1

步骤1

鸡肉切块，白砂糖、花椒粉、姜片、味极鲜、红烧酱油，拌匀腌制半小时
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解2

步骤2

鸡肉切块，白砂糖、花椒粉、姜片、味极鲜、红烧酱油，拌匀腌制半小时
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解3

步骤3

土豆切块、青椒切片、大葱切段备用
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解4

步骤4

国内放油姜片、花椒粒翻炒
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解5

步骤5

下鸡肉翻炒至变色出油
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解6

步骤6

变色出油
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解7

步骤7

下土豆、葱段、青椒，加水末过菜
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解8

步骤8

拉面
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解9

步骤9

切宽面
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解10

步骤10

把宽面煮熟铺至大盘鸡上
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解11

步骤11

2-4分钟翻个面
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解12

步骤12

宽面捞出铺盘底
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解13

步骤13

出锅
【大盘鸡·皮带面】家常菜的做法图解14

步骤14

家常大盘鸡

【大盘鸡·皮带面】家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-02

©本菜谱的做法由 胖牛爱吃肉蛋儿饺子 编写，未经授权不得转载

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