咖啡秀厨:茄汁菌菇

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茄汁菌菇是以番茄、凤尾菇，黑木耳、鸡蛋为主要材料制作而成的一款菜品，成菜颜色艳丽，味道鲜美。

咖啡秀厨:茄汁菌菇的用料

凤尾菇 100g 黑木耳 50g
西红柿 100g 盐 适量
香菜 45g 糖 适量

咖啡秀厨:茄汁菌菇的做法

咖啡秀厨:茄汁菌菇的做法图解1

步骤1

西红柿，鸡蛋，凤尾菇，黑木耳少许
咖啡秀厨:茄汁菌菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散炒撒，放入去了皮的西红柿丁加水
咖啡秀厨:茄汁菌菇的做法图解3

步骤3

水烧开后加黑木耳，凤尾菇继续大火烧开，调味，撒葱花即可。

咖啡秀厨:茄汁菌菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载

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